Składniki: Ciasto ziemniaczane: 1,5 kg ziemniaków mączystych 500 g ziemniaków ugotowanych 1 jajko 2–3 łyżki mąki ziemniaczanej sól do smaku…
Author: Ouadie Rhabbour
Szynka pieczona w rękawie z czosnkiem i ziołami
Składniki: 1,5 kg szynki wieprzowej w jednym kawałku 4 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka tymianku…
SKORUPKA JAJKA: GDY W KOLANACH BRAKUJE KOLAGENU
Zanim wydasz pieniądze na drogie suplementy, sprawdź, co wyrzucasz. Ta cienka, biała błona, która przylega do skorupki jajka, nie jest…
Kluski leniwe z masłem i bułką tartą
Składniki: Składniki: 500 g twarogu półtłustego lub tłustego 2 żółtka 140–170 g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej Reklama 1…
Naleśniki klasyczne cienkie
Składniki: 500 ml mleka 250 ml wody gazowanej 3 jajka 250 g mąki pszennej 2 łyżki oleju lub roztopionego masła…
Galareta mięsna
Składniki: 1,5 kg mięsa wieprzowego z kością, np. golonka, łopatka, żeberka lub nóżki 500 g mięsa drobiowego, np. udka lub…
Pasztet domowy pieczony
Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 500 g podudzia lub udek z kurczaka 300 g wątróbki drobiowej 200 g boczku surowego…
Ciasto truskawkowo-śmietankowe z czekoladą
Składniki: Na kakaowy biszkopt: 4 jajka 120 g cukru 80 g mąki pszennej 30 g kakao 1 łyżeczka proszku do…
Racuchy twarogowe z jabłkami
Składniki: 250 g twarogu półtłustego 2 średnie jabłka 2 jajka 3 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru wanilinowego Reklama 180 g…