Składniki:
-
- 700 g wątróbki drobiowej
- 3 duże cebule
- 2 jabłka
- 3 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki oleju lub smalcu
Reklama
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka majeranku
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- sól do smaku
- opcjonalnie 1 łyżeczka cukru
- posiekana natka pietruszki do podania