Syrop z kwiatów czarnego bzu

Składniki:

• • 25–30 dużych baldachów kwiatów czarnego bzu
  • 1 litr wody
  • 1 kg cukru
  • 2 cytryny
  • 1 łyżeczka kwasku cytrynowego lub sok z 1 dodatkowej cytryny

• wyparzone słoiczki lub butelki