Składniki:
-
- 700 g filetów śledziowych a’la matjas
- 2 cebule
- 2–3 ogórki konserwowe
- 500 ml passaty pomidorowej
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
Reklama
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka octu
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- szczypta papryki ostrej
- sól do smaku
- 2–3 łyżki posiekanej natki pietruszki