Publicité

Śledzie po kaszubsku w słoikach

Publicité

Składniki:

    • 700 g filetów śledziowych a’la matjas
    • 2 cebule
    • 2–3 ogórki konserwowe
    • 500 ml passaty pomidorowej
    • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
Reklama
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka octu
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
  • szczypta papryki ostrej
  • sól do smaku
  • 2–3 łyżki posiekanej natki pietruszki
Publicité