Publicité

Sernik oreo

Publicité

Składniki:

Na spód:

  • 250 g ciasteczek Oreo
  • 60 g masła

Na masę serową:

    • 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka
    • 250 g mascarpone
    • 200 ml śmietanki 30%
Reklama
  • 180 g cukru
  • 4 jajka
  • 1 budyń waniliowy bez cukru lub 40 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 12–14 ciasteczek Oreo

Na dekorację:

  • 150 ml śmietanki 30%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 6–8 ciasteczek Oreo
  • 1 łyżeczka śmietan-fixu opcjonalnie
  • odrobina pokruszonych ciasteczek do posypania
Publicité