Składniki:
Na spód:
- 250 g ciasteczek Oreo
- 60 g masła
Na masę serową:
-
- 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka
- 250 g mascarpone
- 200 ml śmietanki 30%
Reklama
- 180 g cukru
- 4 jajka
- 1 budyń waniliowy bez cukru lub 40 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 12–14 ciasteczek Oreo
Na dekorację:
- 150 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- 6–8 ciasteczek Oreo
- 1 łyżeczka śmietan-fixu opcjonalnie
- odrobina pokruszonych ciasteczek do posypania