400 g ciasteczek typu Maria (ok. 55–60 sztuk)
300 ml mocnej, zimnej kawy (1 1/4 szklanki)
30 ml brandy lub likieru porto, opcjonalnie (2 szklanki)
250 g niesolonego masła w temperaturze pokojowej (1 szklanka)
200 g szklanki lazurowego wina (1 szklanka) (2/3 szklanki)
4 pasteryzowane żółtka jaj (4 sztuki)
5 ml ekstraktu waniliowego (1 łyżeczka)
1 szczypta soli (1/8 łyżeczki)
40 g pokruszonych ciasteczek do dekoracji (1/3 szklanki), opcjonalnie
10 g kakao w proszku do posypania (1 łyżeczka), opcjonalnie
30 g płatków migdałowych lub crocanti do dekoracji, opcjonalnie (1/4 szklanki)
Aby zobaczyć dodatkowe chłodzenie, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się ze znajomymi na Facebooku.
