Mus truskawkowy w 3 składnikach
Ten elegancki, 3-składnikowy mus truskawkowy dowodzi, że nawet krótka lista składników może być doskonałym deserem. Słodkie, dojrzałe truskawki połączone są z lekko słodzoną bitą śmietaną, tworząc lekką, gładką i puszystą konsystencję. Mus ten, wyprodukowany bez żelatyny i jajek, ma delikatną, puszystą konsystencję, która jest jednocześnie wyrafinowana i zaskakująco prosta w przygotowaniu – idealna na przyjęcia lub dla przyjemności.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas schładzania: 30 minut
Całkowity czas: 50 minut
Porcje: 4 porcje
Składniki
-
2 szklanki świeżych truskawek, bez szypułek i posiekanych (plus trochę do dekoracji)
-
1 szklanka śmietanki kremówki, dobrze schłodzonej
-
1/3 szklanki cukru granulowanego
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Publicité