Publicité

Kluski śląskie z okrasą z cebuli

Publicité

Składniki:

    • 1 kg ziemniaków
    • 200–250 g mąki ziemniaczanej
    • 1 jajko
    • 1/2 łyżeczki soli
    • sól do gotowania wody
Reklama

Na okrasę:

  • 2 duże cebule
  • 3 łyżki masła lub smalcu
  • szczypta soli
  • pieprz do smaku
  • opcjonalnie natka pietruszki do posypania
Reklama

Przygotowanie:

Publicité