Chrupiący kurczak po parmezańsku z pieczarkami
Chrupiący i ultra kremowy kurczak, który z pewnością zrobi wrażenie!
Ten chrupiący kurczak po parmezańsku z kremowym sosem pieczarkowym to idealny przepis na szybki, pyszny i pożywny obiad. Od złocistej paprykowej skórki, przez delikatnego i soczystego kurczaka, po gładki sos parmezanowy – każdy kęs to czysta przyjemność.
Idealny na rodzinny posiłek, eleganckie przyjęcie, a nawet bezstresowe menu imprezowe!
Dlaczego pokochasz ten przepis na kurczaka po parmezańsku
Łatwy i szybki przepis (gotowy w 40 minut)
Chrupiący kurczak na zewnątrz, delikatny w środku
Kremowy sos grzybowy pełen smaku
Proste i ekonomiczne składniki
Idealne do podania z makaronem, ryżem lub ziemniakami
Zalety tego przepisu
Wysoka zawartość białka dzięki kurczakowi
Dostarcza wapń z parmezanu
Źródło składników odżywczych z grzybów
Pełny i sycący posiłek, idealny dla całej rodziny
Składniki (4 porcje)
Na chrupiącego kurczaka
4 piersi z kurczaka
2 łyżki mąki
1 łyżeczka papryki
Sól i pieprz
Do gotowania
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka 1 łyżka masła
Na kremowy sos grzybowy
250 g pieczarek
2 ząbki czosnku, posiekane
250 ml śmietanki kremówki
40 g startego parmezanu
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka masła
Na koniec
Świeżo posiekane Pietruszka
Przygotowanie krok po kroku
1. Przygotuj chrupiącego kurczaka
Wymieszaj mąkę, paprykę, sól i pieprz. Dobrze obtocz piersi kurczaka, aby uzyskać lekką i chrupiącą panierkę.
