Publicité

Wytrawne tronchetto z owocami morza: krabem, wędzonym łososiem i krewetkami

Publicité

Składniki (porcja dla 6-8 osób)
Spód klopsika:
200 g mięsa kraba (świeżego lub z puszki, dobrze odsączonego)
150 g wędzonego łososia, pokrojonego na małe kawałki
250 g serka śmietankowego (mascarpone lub Philadelphia)
3 jajka, oddzielone (żółtka od białek)

Publicité