Niektóre przepisy robią coś więcej niż tylko wypełniają puszkę ciasteczek. Niosą ze sobą wspomnienia, poczucie wolności i przynależności do rodziny, które z czasem zdobywają szczególne znaczenie. Niemieckie ciasteczka Ciotki Betty są jednymi z nich.
Proste, solidne i niezwykle pocieszające, te tradycyjne niemieckie źródła są źródłem z pokolenia na pokolenie. Przepis jest stosowany, gdy temperatura spada.
Niemieckie ciasteczka Ezoic to coś pomiędzy maślanymi kruchymi ciasteczkami a klasycznymi orzechowymi ciasteczkami. Są lekko kruche, słodkie i bogate w smaku, ale nie ciężkie.
