Zwijanie i smażenie
15 sajgonek (rozmrożonych, jeśli były zamrożone)
Woda (do sklejenia brzegów)
1 litr (4 szklanki) neutralnego oleju (roślinnego, rzepakowego lub arachidowego)
Do podania (opcjonalnie)
Słodki sos chili
Sos sojowy lub tamari
Ostry sos musztardowy lub z kaczki
Pokrojona dymka lub sezam
Instrukcja krok po kroku
1. Podsmaż aromatyczne składniki.
Rozgrzej 1 łyżkę oleju na dużej patelni lub w woku na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 2-3 minuty, aż zmięknie i stanie się przezroczysta. Nie dopuść do zrumienienia cebuli.
2. Zrumień wieprzowinę.
Dodaj mieloną wieprzowinę na patelnię. Rozdrobnij ją łyżką i smaż przez 5-7 minut, aż zniknie różowy kolor i będzie jasnobrązowa. W razie potrzeby odcedź nadmiar tłuszczu. 3. Rozwijaj swój gust
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇
Jeśli chcesz kontynuować, kliknij przycisk „Dalej” poniżej ⤵
