Najlepsze dodatki (pomysły na podanie)
Połącz tego kremowego kurczaka z sosem czosnkowym z:
- Warzywa gotowane na parze
- Ryż lub pilaw basmati
- Puree ziemniaczane lub gratin dauphinois
- Makaron nadający kremowy włoski akcent
Profesjonalne porady na temat idealnego kurczaka
- Nie przesmaż kurczaka, żeby pozostał soczysty
- Aby uzyskać najlepszy smak, użyj świeżego czosnku
- Na koniec dodaj więcej śmietanki, aby uzyskać wyjątkowo bogaty smak
- Przed podaniem doprawić do smaku
Przechowywanie i podgrzewanie
- Przechowywać w lodówce do 2 dni.
- Podgrzewaj delikatnie na małym ogniu
- Dodaj odrobinę śmietany lub bulionu, aby zachować gładkość sosu
Wariacje i zamienniki
- Użyj indyka zamiast kurczaka
- Zastąp śmietanę śmietanką kokosową, aby uzyskać wersję bezmleczną
- Dodaj pieczarki lub szpinak dla dodatkowego smaku
- Zamień pietruszkę na koperek lub szczypiorek
Wartości odżywcze (w porcji)
- Kalorie: 350 kcal
- Białko: 30 g
- Tłuszcz: 22 g
- Węglowodany: 8,5 g