2. Pokrój awokado
Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i pokrój miąższ w kostkę. Natychmiast skrop je odrobiną soku z cytryny, aby zapobiec ich brązowieniu.
3. Złóż sałatkę
Do dużej miski sałatkowej dodaj:
schłodzone krewetki
kostki awokado
posiekana czerwona cebula
Delikatnie wymieszaj, aby zachować kremową konsystencję awokado.
4. Przygotuj kremowy sos
W misce wymieszaj:
Jogurt grecki
reszta soku z cytryny
świeże zioła
sól i pieprz
Sos ten nadaje sałatce gładką konsystencję i cytrynową świeżość , która wzbogaca jej smak.