Małe urządzenie kuchenne, które nie wymaga podgrzewania ani monitorowania i zamienia proste składniki w pyszne dania? To właśnie obiecuje frytkownica powietrzna. A jeśli profesjonalny szef kuchni korzysta z niej codziennie, z pewnością ma ku temu powody… Odkryj 7 ultraprostych przepisów, z których korzysta na co dzień – i dlaczego mogą one odmienić Twój sposób gotowania.
Dlaczego szefowie kuchni kochają frytkownicę powietrzną?
Długo zarezerwowana dla miłośników beztłuszczowych frytek, frytkownica powietrzna stała się teraz prawdziwie wszechstronnym urządzeniem w kuchni. Oszczędność czasu, równomierne smażenie, łatwe czyszczenie… Dla Aefy Mulholland, znanej szefowej kuchni, która pracowała w kuchniach od Sydney po Toronto, frytkownica powietrzna stała się niezastąpionym sprzymierzeńcem. Jej ulubiony model? Philips Air Fryer 2000 – „pojedynczy kosz o pojemności 6,2 litra, idealny do szybkich, codziennych przepisów i gotowania znacznie lepiej niż konkurencja, pozostaje bezpiecznym wyborem dzięki opatentowanej technologii Rapid Air, która wytwarza wir gorącego powietrza, zapewniając chrupiące, dobrze wysmażone dania z niewielką ilością oleju lub bez niego. Wytrzymała i niezawodna, zdecydowanie przewyższa tradycyjne modele. I nie bez powodu: Philips wynalazł pierwszą frytkownicę powietrzną – doświadczenie, które doskonalą od ponad 10 lat”.
