Nasiona chia mogą stanowić zagrożenie dla zadławienia, jeśli są spożywane niewłaściwie. Artykuł w magazynie Time podkreślił to ryzyko. Spożywanie nasion bez ich moczenia lub pieczenia może prowadzić do powikłań, w tym niedrożności przełyku, która wymaga pomocy medycznej w nagłych wypadkach.
W rzeczywistości suszone nasiona mogą wchłonąć do 27 razy większą wagę w wodzie, tworząc galaretowatą masę, która może utkwić w przełyku, powodując zadławienie. Dlatego ważne jest, aby je namoczyć lub wznieść toast przed spożyciem.
3. 3. Mogą hamować krzepnięcie krwi.
zobacz kontynuację na następnej stronie
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
