Nincs szükség sütőre vagy tűzhelyre – tökéletes forró napokra vagy kis konyhákba
-
Előre elkészíthető – ideális összejövetelekhez és bulikhoz
-
Gazdag, krémes rétegek – akárcsak egy péksüteményes éclair
-
Gyerekbarát és közönség által jóváhagyott – mindenki kér egy kis időt!
Szükséges hozzávalók:
-
2 (3,5 uncia) csomag instant vaníliapuding keverék
-
1 (225 g) doboz felvert feltét (például COOL WHIP), teljesen felengedve
-
3 csésze hideg tej (lehetőleg teljes tej a gazdagabb íz érdekében)
-
2 ujj graham keksz négyzetek
-
1 (16 oz) doboz csokoládémáz
Lépésről lépésre útmutató:
1. Készítse el a krémes pudingtölteléket
Egy közepes méretű keverőtálban keverd össze az instant vaníliapudingport a hideg tejjel körülbelül 2-3 percig, vagy amíg a keverék besűrűsödik és sima nem lesz. Gazdag, krémes állagot szeretnél.
Miután besűrűsödött, óvatosan forgasd bele a felengedett, felvert öntetet egy gumilapáttal. Keverd addig, amíg a puding és a töltelék teljesen össze nem keveredik egy könnyű, levegős, habszerű állagú állaggá. Tedd félre.
2. Készítsd el a Graham keksz alapot
Vegyél egy 23×33 cm-es téglalap alakú sütőtálat, és béleld ki az alját egyetlen réteg graham keksszel. Lehet, hogy néhány kekszet össze kell törni, hogy biztosan befedje őket. Ne aggódj a tökéletesség miatt – a rétegek szépen összeolvadnak majd hűtés közben.
3. Rétegezd a pudingkeverékkel
A pudingmassza felét egyenletesen kend el a graham kekszes alapon. Egy spatulával simítsd el, ügyelve arra, hogy minden szélét befedje.
4. Ismételje meg és fejezze be a rétegeket
Tegyünk egy második réteg graham kekszet a pudingos keverékre. Ezután egyenletesen kenjük el a maradék pudingos keveréket a tetején.
Végül tegyél rá egy harmadik és egyben utolsó réteg graham kekszet. Ezek a rétegek a desszert hűlése közben megpuhulnak és süteményszerűvé válnak, ami meglepően hasonlít egy klasszikus éclair állagára.
Kérlek, olvass tovább (>)
Publicité
