Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
Przygotuj naczynie do pieczenia (np. tortownicę o średnicy 20-24 cm), wyłóż je papierem do pieczenia lub wysmaruj masłem i posyp mąką.
Wymieszaj składniki:
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki: cukier, śmietanę, masło, jajka, mąkę, proszek do pieczenia, wanilię i szczyptę soli. Możesz użyć miksera, ale łyżka też się nada – wymieszaj wszystko dokładnie, aż masa będzie gładka.
Podpiekanie:
Wlej ciasto do przygotowanej formy.