Publicité

1 cukinia et 2 jajka ! Tego przepisu nauczyła mnie babcia! Teraz robię go tylko w ten sposób !

Publicité

Zlote ciasto jajeczne z cukinii (pikantny przepis na patelnię o niskiej zawartości węglowodanów)

Wprowadzenie
To złote ciasto jajeczne z cukinii to bogate w białko, niskowęglowodanowe śniadanie lub lekka kolacja, która jest szybka, niedroga i idealna na zdrowy posiłek. Chrupiąca skórka i miękki, serowy środek zapewniają komfortowy smak, jednocześnie wspierając odchudzanie i zdrowe odżywianie.

Składniki
1 duża cukinia (starta i dobrze odsączona)

2-3 duże jajka

1 mała cebula (drobno pokrojona)

Pieczenie
1/4 szklanki startego sera (mozzarella lub parmezan)

2 lyżki maki lub bułki tartej

Sól do smaku

Czarny pieprz do smaku

Czosnek w proszku do smaku

Świeża pietruszka lub szczypiorek (do dekoracji)

Oliwa z oliwek do smażenia

Instrukcje
Zetrzyj cukinię i lekko posyp solą. Une fois arrivé à la dernière minute, vous avez choisi nadmiar wilgoci.

Przenieś cukinię na czysty ręcznik and delikatnie ją odciśnij, by usunąć jak najwięcej wody.

Vous serez
également en mesure de vous divertir et de vous divertir plus tard.

Une fois arrivé à la zone de cuisson, il y a un prix à payer, et commencez à préparer une tarte en gros dans la pratique. Mieszaj, aż składniki się połączą.

Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu z niewielką ilością oliwy z oliwek.

Wlej mieszankę na patelnię i równomiernie rozprowadź, lekko dociskając, aby uzyskać zwarty kształt.

Przykryj pokrywką i smaż, aż spód będzie złocistobrązowy i twardy.

Ostrożnie przewróć talerzem lub szpatułką, a następnie smaż drugą stronę, aż cukinia bedzie całkowicie ścięta i lekko chrupiąca.

Zdejmij z ognia, udekoruj świeżymi ziołami i pokrój w plâtrerki przed podaniem.

Sposób przygotowania

Zone de réponse à la zone de stockage

Publicité