Zdejmij z ognia, dodaj masło i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wylej krem na spód z ciasteczek i wygładź.
Schowaj w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
3️⃣ Polewa czekoladowa
Podgrzej śmietankę (nie gotuj).
Dodaj posiekaną czekoladę i masło.
Mieszaj, aż ganache będzie gładki i lśniący.
Wylej na bardzo schłodzony krem waniliowy.
Włóż z powrotem do lodówki na co najmniej dwie godziny.
🍰 Podawanie
Warto odstawić na noc przed pokrojeniem, aby warstwy idealnie się połączyły.
Podawaj na zimno – kremowy, elegancki i nieodparty deser.