Dodaj 200 g niesłodzonego mleka skondensowanego i gotuj przez 1 do 2 minut, ciągle mieszając. Zdejmij z ognia i szybko wmieszaj 200 g śmietanki kremówki lub jogurtu, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wymieszaj i uformuj:
Dodaj rozpuszczoną mieszankę agar-agaru do mieszanki mlecznej, ciągle mieszając.
Szybko wmieszaj przygotowane owoce, aby równomiernie je rozprowadzić. Wlej mieszankę do formy (około 1,5 litra). Koktajle jogurtowe.
Chłodzenie:
Przechowuj deser w lodówce, aż będzie całkowicie schłodzony i twardy. Upewnij się, że zachowa swój kształt.
Podanie:
Gdy stężeje, wyjmij z formy i pokrój na porcje.
Ciesz się tym pysznym i zdrowym owocowym deserem!
