Płukanie ryżu:
Płucz ryż pod zimną wodą, aż będzie klarowna. To pomoże usunąć nadmiar skrobi.
Ugotuj ryż:
Do dużego garnka wsyp ryż, zalej 2 szklankami wody i szczyptą soli. Gotuj na średnim ogniu, aż woda prawie całkowicie odparuje.Dodaj mleko:
Dodaj litr mleka, laskę cynamonu i skórkę z cytryny. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aby zapobiec przywieraniu ryżu.
Dodaj słodzone mleko skondensowane:
CZYTAJ DALEJ NA NASTĘPNEJ STRONIE