Po zjedzeniu tych dań, nigdy już nie będę jadł łososia w innej postaci!
Trasa:
Rozgrzej piekarnik do 190°C. Wyłóż blachę do prania folią aluminiową lub papierem pergaminowym, aby przedłużyć trwałość.
Filety za łososia dopraw solą i pieprzem, a następnie ułóż je na przygotowanym blasze do prania.
W małej misce składnik roztopione masło, czosnek, miód, sok z limonki i skórkę z niej.
Równomiernie pokryj mieszanką filety z łososia.
Smażyć przez 15–18 minut, aż łosoś będzie łatwo rozdzielał się szeroko. Aby uzyskać złocisty kolor, grillować przez ostatnie 2–3 minuty, aby się nie przypaliło.
Posyp natką pietruszki, dodaj obciążenie z limonki i podawaj na gorąco.
Wariacje i wskazówki:
