Kocham to ciasto 😍 Chrupiący spód, lekka kremowa masa, orzeźwiające maliny i ta obłędna polewa z wiórkami kokosowymi... Rozpływa się w ustach, a do tego nie rujnuje diety! 🤤
Zmiksuj twaróg, ricottę i słodzik na gładki krem. Na spód wyłóż połowę masy serowej, wyrównaj i schłodź 10-15 min. Nałóż mus malinowy, schłodź kolejne 15-20 min, a następnie przykryj resztą masy serowej.
Rozpuść czekoladę w gorącym mleku na gładką polewę. Wylej na ciasto, rozprowadź i natychmiast posyp wiórkami. Chłodź min. 4-5 godzin (najlepiej całą noc).