4. Równomiernie rozprowadź ciasto w przygotowanych foremkach. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 do 35 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
5. Wyjmij ciasta z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w foremkach na 10 minut. Następnie przenieś je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
6. Podczas gdy ciasta się stygną, przygotuj nadzienie wiśniowe. W rondlu połącz wiśnie, cukier, mąkę kukurydzianą, wodę i sok z cytryny. Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje, a wiśnie będą miękkie. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
7. W schłodzonej misce ubij śmietanę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy na sztywną pianę.
8. Gdy ciasta ostygną, ostrożnie przekrój każde ciasto na pół poziomo, aby utworzyć cztery warstwy.
9. Umieść jedną warstwę ciasta na talerzu do serwowania. Rozprowadź warstwę bitej śmietany na cieście, a następnie warstwę nadzienia wiśniowego. Powtórz z pozostałymi warstwami ciasta, kończąc bitą śmietaną na wierzchu.
10. Udekoruj wierzch ciasta wiórkami czekoladowymi i dodatkowymi wiśniami.
11. Schłodź ciasto w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem, aby smaki się połączyły.
Smacznego!
REKLAMA
