Wsyp mąkę do miski. Dodaj sól i cukier.
Grubo zetrzyj zimne masło.
Dobrze wymieszaj, aż mieszanina będzie przypominać gruby piasek.
👉Przygotowanie kruszonki:
Umieść kruszonkę na patelni.
Podgrzewaj na średnim ogniu,
aż do uzyskania złotego koloru, ciągle mieszając, aby zapobiec przypaleniu. Powinno to zająć około 8 do 10 minut.
👉Przygotowanie kremu:
W rondlu z nieprzywierającą powłoką ubij cukier i żółtka z mąką.
Wlej mleko i ubijaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj mąkę i ponownie ubijaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Postaw rondel na średnim ogniu.
Gotuj krem, aż zgęstnieje, około 6 do 10 minut.
Zdejmij z ognia i pozwól kremowi ostygnąć.
👉Składanie deseru:
Gdy kruszonka i krem ostygną, rozpocznij składanie.
Nałóż po 2 łyżki mieszanki kruszonki do każdej szklanki lub kubka.
Następnie dodaj 2 łyżki śmietany.
Powtarzaj ten proces, aż pojemnik będzie pełny.
Schłodź deser w lodówce przez około godzinę.
Podawaj z dowolnymi dekoracjami.
Miłej zabawy! ❤️
