1. Przekrój cytrynę wzdłuż na pół
.
2. Usuń
miąższ
i odłóż na bok. Wyciśnij miąższ i odcedź sok .
3.
Wlej wodę do rondla i dodaj cukier.
4
, następnie dodaj agar-agar
5
i jak tylko woda się zagotuje, dodaj
sok z cytryny 6
, odstaw na około minutę, a następnie wyłącz.
7
Wlej płyn do
7 pustych cytryn
. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki. Po schłodzeniu
8 cytryn
będzie gotowych do pokrojenia na ćwiartki i podania.