1. Do rondla wlej mleko i cukier, wymieszaj.
2. Do miski dodaj żółtko, mąkę kukurydzianą, ekstrakt waniliowy, wcześniej przygotowane mleko i ubij wszystko razem.
3. Postaw garnek z powrotem na ogniu i mieszaj, aż zgęstnieje.
4. Do osobnej miski dodaj śmietanę kremówkę i ubij ją na sztywno, po czym wymieszaj ją z wcześniej przygotowaną mieszanką.
5. Dodaj mleczne ciasteczka i połóż pierwszą warstwę na blasze do pieczenia.
6. Dodaj mieszankę do ciasteczek, wyrównaj szpatułką i posyp na wierzchu kawałkami czekolady.
7. Dodaj dwie kolejne warstwy ciasteczek, masę i schłódź w lodówce przez około 60 minut.
8. Do miski włóż gorzką czekoladę i masło i włóż do mikrofalówki na około 2 minuty. Dobrze wymieszaj.
9. Na wierzch nałóż polewę czekoladową i odstaw do lodówki na około 15 minut przed podaniem.