Przygotowanie
1. Oto jak to zrobić: Najpierw wyjmij mrożone płaty ciasta francuskiego z opakowania i pozwól im rozmrozić się obok siebie. Podpraż płatki migdałowe na patelni.
2. Teraz ostrożnie przekrój rozmrożone płaty na pół, tak aby były mniej więcej kwadratowe. Dobrze roztrzep jajko.
Następnie wyłóż blachę papierem do pieczenia, ułóż na niej płaty ciasta francuskiego, posmaruj je jajkiem i posyp prażonymi migdałami. Piecz w temperaturze 190°C (375°F) przez około 15 minut.
3. W międzyczasie przygotuj budyń waniliowy z mleka, cukru i proszku budyniowego.
4. Teraz pokrój schłodzone ciasto francuskie na trzy warstwy. Ubij stabilizator śmietany z 2 szklankami śmietanki kremówki i cukrem waniliowym, aż powstanie sztywna piana.
Rozsmaruj około 1 łyżki budyniu waniliowego na dolnej warstwie ciasta francuskiego, a następnie przykryj drugą warstwą. Rozsmaruj więcej bitej śmietany na drugiej warstwie i przykryj trzecią.
5. Schłodź ciasto francuskie dokładnie w lodówce przez około 5 godzin przed podaniem. Opcjonalnie posyp cukrem pudrem. Absolutnie pyszne