Przygotuj nadzienie:
Drobno posiekaj cebulę i czosnek.
Pokrój piersi z kurczaka na małe kawałki.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i podsmaż cebulę i czosnek, aż będą przezroczyste.
Dodaj kurczaka i curry, dopraw solą i pieprzem i smaż do uzyskania złotego koloru.
Dodaj crème fraîche i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty, aż nadzienie będzie kremowe.
Pozostaw do lekkiego ostygnięcia przed nałożeniem nadzienia do roladek.
Złóż cegły:
Weź arkusz ciasta i umieść łyżkę nadzienia na środku.
Złóż w trójkąt lub zwiń, w zależności od preferencji.
Posmaruj brzegi odrobiną żółtka, aby skleić rolki.
Pieczenie cegieł:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (z termoobiegiem).
Ułóż cegły na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj je odrobiną oliwy z oliwek, aby uzyskać złocisty, chrupiący finisz.
Piecz przez 15 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Podawaj
na ciepło z zieloną sałatą i sosem miętowo-jogurtowym dla dodatkowej świeżości.
Smacznego!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
