Składniki:
3 średnie jabłka (najlepiej lekko kwaśne, na przykład Grey Rennet lub Jonagold)
3 jajka
1 szklanka mleka (250 ml)
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżki cukru (lub do smaku)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
masło lub olej do smarowania formy
cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie: